手仕事から生まれるゆっくりとした時間を過ごす生活を、ハンドメイドや料理などと共に紹介。
都会の片隅で出来る、簡単スローライフ。
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ゆずシロップ

柚子シロップ


頂き物の間引いたゆずでゆずシロップを作りました。

作り方は簡単で、絞った果汁とゆずの皮を千切りにして砂糖とブランデーで煮詰めます。


砂糖は三温糖が甘みがあってひかえめに使用出来るのでオススメ★

お湯でホットゆずにしたりして楽しみます。

風邪予防にもいいですよ。



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